«
»

23 Jan

Tumis Kangkung Oncom

Posted Januari 23, 2011 by nanayusep in Masakan Sunda.

Bahan:
2 sendok makan minyak.
3 siung bawang putih, iris halus
5 butir bawang merah, iris halus
200 gram oncom.
250 gram kangkung, potong-potong
1/2 gelas air
Garam, gula secukupnya
Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai sampai layu.
  2. Masukkan oncom. Aduk-aduk.
  3. Masukkan kangkung, air, garam, gula. Masak. Aduk-aduk. Segera angkat.

Tinggalkan komentar